【ヘルシーライフ】ヘルシーに酵素発芽玄米ごはん生活 vol.1 (2013.09.29)

こんにちは~。はじめまして!クオリティライフでヘルシーライフ担当の【sugacchi(すがっち)】です。ヘルシーライフを身をもって体験し、皆様にレポートしていきますので、よかったらお付き合いください。

 

さて、ヘルシーに酵素発芽玄米ごはん生活の記念すべき第1歩を踏み出しました!炊きたての酵素玄米ごはんを、ワクワクで炊いてみましたが炊き上がりのかんじいかがでしょう?ふっくらとしたもちっと感、写真から伝わってるでしょうか。(ドキドキ。。)玄米ごはんって、特有のプチプチっとした食感が特徴ですが、ノドで毛羽立ったかんじがちょっとイヤな時がありますよね。でも、これはそれがないのに驚きました!プチプチも一緒にしっとりふっくらだから、食感のプチっと感は残しつつ、ノドに何も引っかかることなく、華麗にスルー♪( ´▽`) ちょっと感動ものでした。

こんなかんじで、sugacchi的ヘルシーライフをレポートをしつつ皆様に気づいた事のアレコレをお伝えできればと思っています。よろしくお願いしまーす♪